还记得花吃姐姐炎天做的鲑鱼甘露煮吗?没有加一滴油,蔬菜和鲑鱼自己的鲜甜相互照应,回味无穷。
常吃日料的同伙可能听过另一种日式做法——佃煮,实在和甘露煮相类似,都 是不加油,用酒、糖、水、酱油和味醂等一起烹煮。
不外,,
,甘露煮会用到更多的白糖或者麦芽糖,会比佃煮甜一些,两种做法都稀奇适合用来做常备菜。欢迎进入欧博Allbet官网(Allbet Game):www.aLLbetgame.us,欧博官网是欧博集团的官方网站。欧博官网开放Allbet注册、Allbe代理、Allbet电脑客户端、Allbet手机版下载等业务。
而且佃煮也稀奇适合用于鱼虾这些对照难保留的食物,今天就用秋刀鱼来试着做一道佃煮秋刀鱼~
炖到连刺都化开,外部的肉质依然紧实丰满,也没有任何的鱼腥味,冷吃配一瓶啤酒真是太棒了!
RECIPE 佃煮秋刀鱼 质料 &NBsp; 白萝卜 200g / 姜 20g / 柴鱼片 10g 西兰花 2朵 / 秋刀鱼 2尾 / 葱 1 根 昆布 Allbet Gaming声明:该文看法仅代表作者自己,与www.allbetgame.us无关。转载请注明:usdt无需实名交易(www.caibao.it):简朴省事一锅焖!细嫩入味超下饭,这个方式90%的人没听过!